10月22日(日)雨 ひとこと日記

  キノコレポート第二段! 今日紹介するのはこの季節にぴったりの、その名もJack O Lantern(ジャック・オ・ランタン)マッシュルーム。 確かにオレンジの見た目はハロウィーンのかぼちゃを思わせるような気もしますが、それだけではなくこのキノコ、暗闇で光るんです! ルシフェラーゼという発光酵素が含まれる為で、蛍光塗料のような緑~青にぼんやりと光ります。 ちなみにこの酵素はヒダの部分にだけ含まれているので、裏側だけ光を見ることができます。

 なんとも不思議なこのキノコ、食べると下痢や吐き気などを引き起こすので要注意。 ウィスラーでもよく取れる人気のChanterelle(シャントレール/アンズタケ)に色味が似ているため、まれに誤って食べてしまう人がいるそうです。 知っていれば見分けるのは簡単ですが、誤って食べてしまわないようにご注意ください!
(Y.N2.)